Cảng cá Vĩnh Lương

Hải sản cực tươi với gía cực chất

Với đoạn đường chừng 15 km từ trung tâm thành phố dọc theo tuyến đường biển tuyệt đẹp trải dài từ đường Trần Phú qua đoạn đường Phạm Văn Đồng. Nơi đây sẽ khiến bạn phải dừng chân không biết bao nhiêu lần để lưu giữ những khung hình tuyệt vời.

Đặc biệt từ trên đèo Lương Sơn nhìn xuống là bãi Tiên với góc nhìn này bạn sẽ có những tấm ảnh cực chất mà chiỏ có nơi đây mới có. Sau khi sổ dốc đèo trước mắt bạn bây giờ sẽ là cảng cá Vĩnh Lương thuộc xã Vĩnh Lương. Nơi đây được xem là một trong những cảng cá lớn, cảng đầu mối của Nam Trung Bộ, vì ở đây thường xuyên cung cấp một lượng lớn thủy hải sản cho tỉnh Khánh Hòa cũng như một số tỉnh lân cận Đaklak, Lâm Đồng,…

Với lượng lớn tàu thuyền đổ về không chỉ trong tỉnh Khánh Hòa mà còn từ các tỉnh lân cận như Bình Định, Phú Yên,… làm cho khung cảnh cảng cá Vĩnh Lương trở nên nhộn nhịp và tấp nập không chỉ tàu thuyền mà còn là những thương lái sỉ lẻ có hết. Giúp nơi đây trở thành chợ đầu mối hải sản lớn của Khánh Hòa.

Đến đây, bạn sẽ được ngắm nhìn cảnh ghe thuyền đánh cá tấp nập về bến, hòa vào dòng người mua bán nhộn nhịp vào mỗi buổi sớm mai khi mà mặt trời chỉ vừa ló dạng hay vào buổi xế chiều khi hoàng hôn xuống. Và rồi bạn bất chợt nhận ra rằng khoảnh khắc này sẽ là những hình ảnh tuyệt vời nhất trong bộ sưu tập ảnh du lịch của bạn. Đó cũng là lý do nhiều du khách đến đây không chỉ để mua hải sản mà còn là để cảm nhận và lưu giữ những khung hình đặc biệt nơi đây. 

Các loại hải sản đánh bắt về tại Vĩnh Lương thường là cá hố, cá nục gai, sơn thóc, ồ, cá đuối, cá tạp, mực… 

Một số loại như cá hố, mực sau khi thu mua, nhiều chủ vựa chế biến đã trực tiếp sơ chế ngay tại cảng. Vào mùa cá hố, bình quân mỗi ngày có hàng chục tàu đánh bắt cá hố cập cảng. Mỗi chuyến tàu đi biển kéo dài từ 3 đến 4 ngày, sản lượng đạt khoảng 3 tấn. ại Vĩnh Lương có những cơ sở chế biến cá hố khô bỏ mối khắp thành phố Nha Trang và các tỉnh. Mỗi ngày cá về 2 lần vào sáng sớm và khoảng 14h. Buổi sáng sớm cá về, trên bến tấp nập ghe thuyền, người mua bán nhộn nhịp. Và buổi chiều khoảng 2 giờ cá về thêm đợt nữa, cảnh mua bán tấp nập lại diễn ra. Tuy vậy nhưng chỉ tầm 16-17h, mọi thứ mua bán xong xuôi, trả lại sự bình yên của cảng cũng như vùng biển Vĩnh Lương. Lượng hải sản mua bán qua cảng khá nhiều so với các cảng cá khác ở Khánh Hòa. Nếu lang thang vào làng, bạn sẽ quan sát được nếp sinh hoạt của dân cư làng chài và đặc biệt có những món ăn bình dân, chế biến từ hải sản như bánh canh, bún cá, bánh xèo, bánh căn, ốc luộc… Những món ăn mang đậm tính chất thôn quê, dân dã và tất nhiên giá cũng rất mềm. Khách cũng có thể mua hải sản khô qua chế biến tại các nhà lò hay chả cá tươi vừa chế biến xong.

Hãy một lần đến đây để cùng trải nghiệm không khí làng biển và mua cho mình những món đặc sản với giá rẻ và chất lượng tuyệt vời.

Nguyễn Hữu Nguyên